安徽发布食品保养抽检监测数据抽查地方标准

食品保养抽检监测工作再上新台阶

本报讯 （刘书臣 记者 李 辉）日前
，安徽省地方标准《食品保养抽检监测数据抽查工作规范》（DB34/T 4545-2023）正式发布实行。

据安徽省食品保养抽检监测处有关主管人介绍 ，该标准主要对数据抽查的基本要求、职责分工、抽查流程、ec外汇平台代理流程要求、结论通报与难题处置等素材进行细化规范统一，制定数据抽查工作流程图 、数据抽查现状明细表、数据抽查评分细则，持续客观独立 、公平公正的ec markets外汇平台原则实行数据抽查
。该标准清晰要求市场监管部门设立数据抽查工作机制
，每月进行数据抽查评价，通报数据抽查结论，并针对抽查发现的难题，依据有关条例对承检机构应对到位
。

该标准条例  ，全省三级市场监管部门分级机构实行本级或本行政区域内数据抽查工作 
，汇总解读数据抽查现状 ，督促本级承检机构对数据抽查发现的难题限期进行整改；核查学者承担市场监管部门分配的数据抽查工作 ，按条例期限向市场监管部门报送抽查结论，对数据抽查发现的难题进行解读研判，倡导应对提议；承检机构设立内部数据抽查工作程序及责任追究机制，清晰数据质量运维员
，机构数据自查，落实自查及市场监管部门反馈难题的整改 ，富拓外汇代理防止同类难题反复出现。

数据抽查实行“双随机”，根据回避原则随机抽取核查学者
，随机抽取食品抽检数据，原则上涵盖所有承检机构、所有食品大类、所有抽样区域及环节，并与承检机构现场检查、留样复核等其他考核项目有机结合，对难题多发频发的承检机构核心开展抽查 ，提高数据抽查精准性和有效性 。将抽检数据数据划分为抽样数据、检验报告数据 、其他数据3类 ，通过制定评分细则合理赋分，设立科学的得分计算公式 ，用分值直观展示抽检数据质量现状。

上述主管人表示，2023年，依托安徽省食品抽检数据解读利用平台
，该省市场监管部门对已完成的20.4万批次四级抽检数据进行全涵盖数据抽查
 ，发现难题数据5689批次，并督促有关承检机构全部整改落实到位，全省食品抽检数据质量显著提高。下一步 
，安徽省市场监管部门将按照该标准的要求，规范开展数据抽查，提高数据抽查成效，促进全省食品保养抽检监测工作再上新台阶
。

《中国质量报》